Bandung, KLIKNESIA — Dalam kuliner, penggunaan kayu bakar atau arang menjadi salah satu menciptakan citra rasa yang lebih istimewa. Hal ini juga yang menjadi ciri Roti Bakar 234 Gang Kote.
Dikutip dari akun Instagram resmi @rotibakar234gangkote, roti ini sudah ada sejak tahun 1970.
Karena dimasak di atas arang, Roti Bakar 234 Gang Kote memiliki aroma smoky. Tempat kudapan ini menjual roti bakar berukuran besar dan tebal dengan tekstur yang padat.
Isian roti bakar ini pun melimpah, karena porsinya yang besar. Roti bakar ini bisa disantap bersama teman atau keluarga.
Sesuai dengan namanya, tempat makan ini berada di Gang Kote, Karanganyar, Kecamatan Astanaanyar, Kota Bandung. Tempat ini beroperasi mulai dari pukul 15.00 – 22.00 WIB dan hari Kamis tutup.
Salah satu pengunjung, Bayu (25) mengatakan, roti tersebut memang legenda di Kota Bandung. Sampai jika ingin pesan harus antre.
“Aku tertarik karena dibuatnya langsung dengan arang gitu. Ada aroma smoky yang khas,” ujarnya.
Harga pun masih ramah di kantong. Dengan merogoh kocek Rp50.000 sudah bisa menikmati roti bakar legendaris ini. Terdapat isian rasa, kornet, keju, coklat, kacang hingga blueberry.
So, tunggu apalagi, yuk ke Roti Bakar 234 Gang Kote.
